Cocina propia
Todos conocemos la importancia de una buena alimentación, y ésta es mayor en los primeros años de vida, por ello todas las comidas (incluidas las dietas), son cuidadosamente preparadas por nuestras cocineras. Elegimos concienzudamente la calidad de los alimentos y cuidamos su elaboración para que se consuman recién hechos y con todas sus propiedades.
Las cocineras del Centro, poseen el carné de manipulador de alimentos expedido por la Consejería de Salud y nuestras instalaciones cumplen con todas las medidas sanitarias obligadas por la ley (AAPPCC, etc.).
En las inspecciones sanitarias realizadas periódicamente por la Junta Municipal de Ciudad Lineal, el resultado de la evaluación, tanto de los alimentos como del mantenimiento de las instalaciones, siempre ha sido satisfactorio.
Diariamente, se realizan menús individualizados para todo tipo de alergias, celíacos, dietas astringentes o laxantes, etc.
Los menús infantiles están realizados por nuestro pediatra, y tienen el aporte calórico necesario para cada edad de desarrollo.
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